法国歌斯厨艺学院，于2004年由世界级米其林大师创办，位于最讲究生活品质及最高端的富人区定居地及度假圣地——法国南部。它是一所达到米其林级别的高等厨艺学院，米其林是全球美食餐饮界至高无上的荣誉，享誉全球。
 
雄厚的师资力量，殿堂级名师授课。自古“名师出高徒”，在顶级名师的培育下，学生的未来，我们可以预见。歌斯学院由米其林级别的殿堂级导师授课，更有世界冠军亲自授课，所有导师均有在法国米其林餐厅或相等规格的五星级酒店的工作经验。他们以严谨的态度、丰富的经验、专业的技能及对美食的热忱，培育对法国文化充满热诚的学生成为卓越的人才。学院将为学生安排带薪实习，实习地点位于米其林级别餐厅或同等规格的高端酒店餐厅内，实习期为4个月或6个月。米其林餐厅实习，最珍贵的实习机会，让学子们人生的起步由世界级水平开始，进而创造不平凡的人生。
 
法国歌斯厨艺学院提供不同时段的课程，为期一个月至二年不等。课程包括： 法式主菜课程、法国甜点课程、法国葡萄酒鉴赏课程、餐饮管理课程及法语课程。其中法语为必修课，学生可以在纯法语环境中得到良好的语言学习机会。同时学校非常重视学生的实际操作能力，所有烹饪与糕点课程均由学生亲身动手制作，让每个学生都能更易的掌握所学知识，提高独立操作的能力。学院对于学习期满的学生，将颁发资格证书，证书在业内拥有颇高的知名度，受到世界各地认可，利于学生未来就业或创业。证书包括法语证书、选修的厨艺课程证书及米其林餐厅实习证书。
 
因着世界级的专业水准和严谨的态度，法国歌斯厨艺学院已经吸引了来自世界各地的学生慕名前来。学院致力将最具价值的知识传授给学生，同时为学生提供最理想的学习环境，我们深信，未来一定会有更多世界一流的大师将在此诞生。
 
报名电话：400-614-4448 0755-22217864
官方网站：www.cardinalhk.com
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